SOTTO VOCE / OCTOBER 2004 **********************



2004/10/24 SUN.


 最近は「もりぽんおんぶ」ブーム(笑)


 天変地異という言葉が現実のものとして、私達の前に・・・
ここ数年、異常気象だと盛んに言われています。そして、今年は台風が沖縄も入れると13個も 接近、上陸しました。ここ福岡をはじめ九州地方や四国は、比較的台風に対して慣れてはいるのですが、 それでも10月過ぎに来るのは珍しいのです。しかも大きさというか勢力圏が広いし・・・ 23号をはじめ列島縦断コースを通り、各地に被害がひどいです。また24号が発生し、接近するかも・・・とのこと。

 それでも、台風は進路やだいたいの接近時間が予報できるから、用心したり備えることが出来ます。 でも、地震はそうはいきません!

「地震、カミナリ、火事、おやじ」と、この世で恐いものの順位をよくこう言いますが、 突然の災難として、予想がしにくいものです。(おやじはその昔、家長としての強力な権限を持っていた 頃のこと・・・ママたちの世代くらいまでは、ホント父親は全権をもっていました。)
 その地震が、昨夜、新潟地方を襲いました。かなりひどいようです。

 昨日の夕飯時、テレビで第一報の「新潟地震」のテロップを見た時、 パパもママも「あっ、たいしょうやダウンのとこだ!」と 震度6の数字にビックリしました。
こんな時に身内でもないのに安否確認の電話をかけては、ホントに大切な連絡をされる方々の ご迷惑になるし・・・と、ひたすら無事を祈っていました。阪神大震災の時も詳細が伝わった来始めたのは 発生から4時間以上経ってからでしたので、ただテレビを見て心配してました。
 ダメもとでもと、BBSにカキコしていたら、みんな無事だとのカキコがありました。 ホント、突然大地が揺れて崩れる・・・こんな恐いことはないですよね。

 被災された皆様に対して、心からお見舞い申し上げます。1日も早い復興が待たれます。

 今日は福岡に行きました。
老人施設に入所していた義叔母が、また入院したのです。 ひとりで何でもしようと頑張る義叔母は、春以来何度か、ベッドから車椅子にひとりで移ろうとして 落ちて腰を打ったことがあり、それが悪化したとのこと。
また、季節の変わり目のせいか、血圧も安定せず食欲がなくなってました。
 この前、四国の従姉が来てた時、施設から病院へ入院させるとの知らせがあったのです。 ちょうど展示会前のバタバタな時期だったので、従姉の「病院なので、血圧も含めて落ち着くと 思うから・・・」との言葉に一安心。

 やっと展示会が終わったので、叔父の家に行きました。そして、 叔父を連れて義叔母の入院先に行きました。
 義叔母は顔色も良く、しっかりした気力だったので安心しました。海チャンがお別れに握手すると とても喜びました。かえって叔父の方が弱っているように思いますが、ひとりで暮らすのだと 頑固一徹なのです。叔父の家まで送って行きましたが「大丈夫やけん、それよか、おまえたちこそ 気を付けて帰れよ!仕事は無理すんな!」と言われてしまいました。(笑)

 夕方、みんなで夢タウンにお買い物に行きました。
 朝は肌寒かったのに、お天気が良くてどんどん気温があがりました。
 もう10月下旬なのに汗ばむんですよ。ホント、異常気象です。

 なのに・・・お買い物中、何故か鍋物にしようと思い立つママ(笑)
 日曜日なので、人がいっぱいでした。その中をひたすら鍋物の材料をカゴに入れてまわりました。
 まっ、「鍋用」と書いた鯛の切り身やホタテ貝柱、キノコ各種、葉ものや白菜がお安かったのです。 鶏のひき肉も半額だったのよ。 うふふ

 で・・・作り始めて「こりゃー暑いよ!」と気がつくママ(大笑)
窓を開け放ち、扇風機をかけて・・・キッチンですべて煮込んでテーブルに運びました。
とても、火にかけながら食べる気にはなりませんでしたもの・・・アハハ
 でも、さすがにクーラーを入れようとは思わなかったです。やっぱり秋なんですよね。
鯛にホタテに鶏団子の寄せ鍋は、お出汁がとても美味しくて、海チャンにも大好評でしたよ。

 最近、少し髪を伸ばしてるので女の子らしくて・・・うふふ



2004/10/18 M0N.


 素晴らしい秋の空と豊かな流れの筑後川


 このところ朝夕は肌寒いくらいです。素晴らしく晴れ渡って高く澄んだ空。
クーラーのお世話になることもなく、エアコンは来たる冬に備えてゆっくりお休みしてもらってます。 せっかくのひんやりした心地よい風にのって、稲藁を焼く煙が漂って来るのでノドがいがらっぽく なりますけどね。(笑)
 しかし、せっかくの連日の秋晴れに水を差すかのように、また台風23号が来ているのです。
今日もお昼過ぎから薄暗くなり始め、雲が青空を覆い、蒸し暑くなりました。(涙)

 なんと、ちょうど秋の展示会が始まる日に暴風圏に入るらしい。 パパユウジも、連日バタバタしてるのに・・・ もう刈入れも終わって、海チャンの幼稚園はお芋掘りなどの行事が明日予定されているし、 気分は秋の深まりを味わう頃なのに迷惑なことです!
 自然の猛威に対して、謙虚に受け止めてひたすら過ぎ去るのを待つ心を訓練させられているのだと 思ってはいるのですが・・・台風多過ぎよ!(笑)
 まっ、展示会も多過ぎですが!(笑)
結婚以来、パパの職種が変わらないので、会社にいた頃も、独立してからも1年のスケジュールは ほぼ同じ。年に何回もある展示会に沿って仕事が進みます。
 ママは家にいて、経理をしながら連絡員もし、家事もこなす雑役婦。(笑)

 昨晩 NHKのアーカイブで、ドキュメンタリー「影の名優」1963年(昭和38年)というのを見たんです。 番付やプログラムに名前の出ない名題下の坂東八重之助という歌舞伎の三階さんの話でした。
NHKのホームページに
 歌舞伎の立役者と黒衣の関係は、よく光と影にたとえられます。
 黒衣は、芝居の運びやせりふ、間などをよくのみこんで、巧みに観客の視線を外しながら、
 立役者の影のように動作して演技を助けなければなりません。

と書いてあるように、坂東八重之助は影に徹することでプロとしての矜持を貫き通します。
彼がそのことを語る時の表情がイキイキしていまして・・・とても感銘を受けました。
 羽仁もと子の著作集で「舞台裏」ということについて学んだことを思い出しました。 若い方々には笑われるかも知れませんが・・・人は与えられた嗣業、受くべき分は何かを問いながら 生きて行くのだと思いました。
 黒衣なら黒衣に徹する覚悟がないと喜びは生まれませんものね。

 が・・・徹しきれない凡人のママ!(笑)
でも、あるサイトの方が「死ぬまで発展途上でいよう」という言葉を載せてあるのを読んで、 激しく同意。そう、ママはまだ発展途上の57歳なんです。
 と、いう訳で徹しきれないママの愚痴をお許し下され!アハハ

 雑役婦のママは経理の仕事が忙しい時などは、特にお昼ご飯と夕ご飯の用意が苦痛なんですよ。
でも、お腹空くとパパはもちろん、みんなが 機嫌が悪くなるし・・・ママもだけどね。うふふ

 そんな訳で、お昼によく登場するのが「麺類」。
特にカレーうどんは、ママ自身の好物なので作るのが楽しいです。(笑)

 ママのレシピは、牛肉と玉葱を甘辛く煮て、そこに鰹の効いた出し汁を入れます。カレー粉を 好みの分量振り入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!
 牛肉がない時は玉葱ドレッシングの玉葱を入れても美味しいですよ。
カレーライスの余ったルーで作る人もありますが・・・この作り方は、昔、父が連れて行ってくれた 中洲のお蕎麦屋さんのマネでして、鰹のお出汁がカレー粉とピッタリあって とっても美味しいのです。

 今日のお昼は特製牛丼!
牛肉としめじをガーリックオイルで炒めて、砂糖、醤油、味醂で味付けします。
それに玉葱ドレッシングの玉葱を混ぜます。ご飯の上に胡瓜を薄切りにし塩で揉んだのを 敷き詰め、その上に牛肉をのせ、最後に黄身を割入れます。一味唐辛子をかけて完成!
 以前「笑っていいとも!」で野村監督夫人が作っていたものです。
ユウジの体調を考えて、胡瓜を敷き詰めたり玉葱を追加したりはママのオリジナル(笑) とても美味しかったわよ!

 ユウジは黄身は入れない方が美味しいと言ってます。(笑)



2004/10/11 M0N.


 はじめての運動会、大玉転がしする海チャン


 台風22号、なんともすごい勢力だったですよね。
パパが東京出張から戻る予定の日、しかも 出発予定時間にドンピシャで関東上陸見込みとのことでしたので、前夜からヤキモキ・・・
が、ご本人は台風情報に触れるチャンスもなくて、お客様接待からホテルに戻って連絡して 来たのは夜中の一時。すでに猛烈な雨の中をびしょ濡れで帰って来て、ママから「明日台風で飛行機が 飛ばんかもよ!」と脅かされて慌ててました。(笑)
「予定を変えて、午前中の飛行機に切り替えてもらって帰るか、飛行機に乗れなかったらクニコの 家に泊めてもらおう!」ということにしたパパ。
 翌日、さっそく羽田に行きキャンセル待ちの登録。やっと午後1時半の飛行機に乗れて帰宅。 なんと、この飛行機の後一機までが飛び、その後の飛行機は欠航となったのです。
 それにしても、先の東京出張といい今回といい・・・台風に翻弄され続けるパパは、いつも運良く 微妙な所で無事に帰宅するのよね。なので、綱渡り人生を反省しないのかも・・・(大笑)

 ユウジが昨日、出勤して来た時、海チャンからの 運動会の招待状を持って来てくれました。
 だぁちゃんと一緒に2〜3時間かけて作ったのだそうです。
 それはそれは見事なものでした!⇒

 ていねいにプログラムの真ん中には、海チャンを探し易いようにと、だぁちゃんが海チャンの 当日の衣装をイラストで書いてくれていました。可愛い!!
 そして、海チャンが出場する競技には、ちゃんとピンクで色がつけてあります。
 この幼稚園が下さるプログラムも毎年、先生方の手作りで可愛いのですが、海チャンとだぁちゃんが ジィージとバァーバの為にだけ作ってくれたオリジナルプログラムは、今まででいただいたものの 中でピカイチです。
 しっかりとこのプログラムをバッグに入れて、デジカメと携帯とビデオを持って応援に行きました。(笑)

 海チャンは練習期間、マイコプラズマ肺炎になりましたので、ほとんど参加出来ず、 ちよっと自信なさげだったのですよ。
 でも、先生が「海チャンなら、心配ないです大丈夫!」と言って下さったのですよ。
 それでも、少しでも後押しになれば・・・と、だぁちゃんはダンスの練習風景をビデオで撮るため 幼稚園に行って、録画を見ながら母子で自宅練習したりしてました。
 みごとにそれが効をはくして、海チャン自身が描いてる笑顔のように、だぁちゃんと母と子のダンスを 楽しそうに踊っていましたよ。かわいい!!(笑)

 だぁちゃんのお里からもご両親がわざわざ見に来て下さったし、 ユミちゃんもミキやメグを連れて来てくれたし、病み上がりで少し心配だったのですが、 海チャンはとても元気で嬉しそうでした。

 お昼は、だぁちゃんとママの合作のお弁当。
だぁちゃんがおにぎりといなり寿司を作って、ママがお重におかずを作りました。
2人で色々と分担し持ち寄って、楽しいお弁当を広げました。
 海チャンは大好きな人たちが来てくれただけでも満足なのに、一緒にお弁当を食べることが出来、 とても嬉しいようでした。

「かけっこで一等賞とる!」と密かに決意してたらしい海チャン。(笑)
海チャンのクラスの演技『一番好きなの一等賞〜♪』というダンスを盛んに練習していたので、 一等賞に憧れてたんでしょうね。
 頑張った海チャンは・・・3等賞でした!うふふ
4人で走って3位、これはユウジ似ということですよ。(大笑)

 朝、お弁当を作っている頃は雨が残っていたのですが、日が昇るに連れてお天気になり、 見事な秋晴れ・・・ママは半袖だったので、しっかり焼けて赤く腫れました。(笑)
とても元気に真面目に運動会を楽しんでいる海チャンは、皆の中で光って見えました。 モチ、婆バカですけど・・・うふふ

 バァーバの力作の運動会お弁当!



2004/10/08 FRI.


 毛糸の手触りに暖かさを感じる季節となりました


 昨日までの秋晴れは何処へやら、今日は朝からどんより曇り空。お昼頃から雨となりました。
また台風22号が勢力を増して近づいているそうです。
今回もパパが東京に出張してるんですよ。 明日の夜に戻ってくる予定なんですが、飛行機が飛ぶんでしょうか?
タイから戻って風邪をひいて・・・やっと治りかけたら東京出張、そしてまたしても台風に遭遇。 無事に帰宅しても、連休中はきっと体調崩すだろう・・・と、今から覚悟のママです。(笑)

 パパが居ないので、今回もワクチンが用心棒の任務についています。(笑)
バザーが近づいて来たので、1人で過ごす夜に最適の編み物をしています。夏には触るのも暑苦しかった毛糸も、秋風が吹き出すと心地よい手触りと なるんですものね。やりかけた刺繍も出したんですが、刺繍はつい根を詰めるので 秋の夜はヤバいのよ。(笑)

 先日、ジィージが海チャンにうつしちゃったと思っていた風邪は、検査の結果、まったく違うバイキンマンの せいだったことが判明。
 お熱が下がっても咳がひどいので、小児科の先生が検査し見つけてくれたのです。

 マイコプラズマ肺炎でした。
なんと2〜週間の潜伏期間の後発症するらしくて、どこでそのマイコプラズマ菌に感染したのか 分かりません。
 以前は、4年ごとに流行るので、オリンピック風邪と言われていたそうですよ。 主に幼児が罹患するらしいです。今では毎年流行るらしいです。
 インフルエンザのビールスより大きな微生物らしい・・・??

 外出の用事のついでに、海チャンの様子を見る為に、 ユウジの家に寄りました。 ちょっと咳が残っていましたが、この前日曜日に見舞った時よりはずいぶん快復していました。 海チャンはお医者様に行くの嫌がらないし、お薬飲むのも好きなので助かります。

 もうすぐ運動会なんですが、本人は参加したいと張り切っているので、自らすすんで養生している ようです。幸いお医者様からのお許しも出て、今日は午前中だけ登園しました。

 初めての運動会なので、だぁちゃんも色々と配慮してあげているようです。 何はともあれ、元気で運動会に出場出来ると良いなぁと思っています。

 東京のカオタンの方は、先週の土曜日が運動会だったそうです。楽しそうな様子の写真を 見ながら、保育園の運動会の時より成長したなぁと思いました。明日はバザーらしくて、昨夜、 パパが東京に来ていると電話したのに、デートを拒否したそうよ。うふふ

 すっかり秋の雲


 秋は空の色が澄み切っています。



2004/10/03 SUN.


 献立のメインはあくまで「石垣島ラー油」


 今日も朝から良いお天気です。
しかし、パパは相変わらずの鼻声でして、なかなか全快しません。季節の変わり目の風邪は 治りにくいのですよね。
 海チャンにうつしちゃった・・・と思っていたら、海チャンのお風邪は また違う種類のものでした。あちこちにバイキンマンが飛び交っているんですよねぇー。
 だぁちゃんは大きなお腹をかかえて、海チャンの看病しているので心配になり、ちょっと お見舞いに行って来ました。お利口さんにネンネしていたので安心しました。
 幼稚園は運動会の練習の最後の追い込みなので、まだ体力的にも無理だとお医者様の指導で、 今週の登園は無理のようです。まっ、ぶっつけ本番でも大丈夫な雰囲気の大らかな保育をしている 幼稚園なので、ちゃんと快復するまでお家で過ごさせる方が良いと思いました。

 そういえば昨日、ママが頼んでいた品を届けに来てくれた、ちーちゃんの姪のももチャンも お熱を出しているとのこと。やはり、この朝夕の冷え込みと日中の真夏並の暑さの激しい変化に 体調を崩し易いのかもね。

 ユウジが定休日だったので、パパと2人きりだった 土曜日に、ちーちゃんが来てくれたのです。
 風邪っぴきでご機嫌の悪かったパパも、ちーちゃんを見るとニコニコ(笑)
 パパがタイから帰国して以来、ずーーっと出かけることなく、パパの専用看護人 &調理人&洗濯女と化していたママも、久々に 健康な話し相手の出現にニコニコ!アハハ

 ちーちゃん訪問の目的ですが・・・
 先日、ぴょんちゃんからネタの幻の「石垣島ラー油」を天神の沖縄ショップで見つけたちーちゃんは、 ぴょんちゃんやお友達、そしてママの分まで買ってくれていたのです。
 みなさんに送ってあげた後、やっとヒマを見つけてママのとこへ配達に来てくれたという訳、 ありがたや〜♪(嬉し涙)


 なので「石垣島ラー油」とくれば・・・モチ、餃子ですよね!うふふ

 ちーちゃんも一緒に作ることに決定!

 まずは、キャベツと白ネギをみじん切りにして塩でもみます。
 しんなりして来たら、ガーゼに包んでよく水分を絞り出します。
 それを、ニンニクと生姜のすりおろし、豚のミンチとニラの細切りと合わせて、 適量の胡麻油、醤油を加えてよく捏ねると、餃子のタネの出来上がり!

 ママは義姉から、餃子の作り方を伝授されたんですよ。そして、義姉はお友達の伯父さん (横浜中華街の飯店のオーナーらしい?)から伝授していただいたらしいのです。(笑)

 餃子の包み方も、義姉がしっかりと教えてくれたのを、ママは結婚以来30余年、忠実に 守って来ました。なんと素直な性格でしょう!うふふ

 ママの作るのを見て、ちーちゃんが「形が良か!教えて!」と。(笑)
 なので、餃子の包み方教室開講です!

 パパが「水餃子」と「焼餃子」両方とも食べたいと言うのですが、ちーちゃんの練習の為に 全部を焼餃子風に作りました。水餃子の場合はあまり襞を作らなくて良いのですが・・・

 ちーちゃんはもともと器用なので、すぐに上手に包むようになりました。
 2人で餃子を包んだり、それを写真に撮ったり・・・おしゃべりしながら楽しかったです!

 パパのご希望通りに、水餃子もしました。(笑)
一方焼餃子は、ちーちゃんから習って、フライパンに餃子をきれいに渦巻き状にびっしり並べる方法で焼きました。
 焼く前に、餃子に小麦粉をふりかけておくと、焼き色がついた後、水をいれて蒸し焼きにする時、 きれいなヒゲ(ヒレかな?)がカリッと出来ました。
 そして、これがポン!と見事におさらの上に取り出せるのですよ!
しかも・・・くっついてないのか、一個づつ、きれいに外れるのでビックリしました。

 みなさまもお試しあれ!!

お夕食はちーちゃんとパパとママの3人で、思いっきり「石垣島ラー油」をつけて餃子を堪能! 楽しい会話と共に、久しぶりに賑やかな食卓でした。ちーちゃん偽次女役ありがとう!(笑)

 海チャンをお見舞いに行く道すがらの秋の空



2004/10/01 FRI.


 台風一過の青空の下、お隣の屋根の修理再開(前18号台風での被害の)


 今日から10月です。まだなったばかりの深夜0時、暗闇の中から虫の音が響きます。 特に澄み切った鈴虫の鳴き声が、確実に秋となったことを知らせてる気がします。
 ほのかに金木犀の香りが冷気と共に運ばれてきて・・・色々と思いめぐらす静かな夜更けです。 猛暑が続いたせいか、えっ、もう10月なの?って感じもありますがね。(笑)

 それにしても、今年は台風の通過が多い年です。
先日の18号での被害の修復が未だに終わっていないのに、また21号が来ましたよ。(涙)
やっと、向こう三軒両隣で屋根の修理始まったとこでした。
 幸いにも、今回の21号は台風の目の進行方向に向かって左側だったせいか、時折吹く突風は 凄かったけど、18号の時のように2時間以上も吹き荒れるということはありませんでした。
 何より、風邪っぴき中でもパパが居たので 心丈夫でしたしねぇー。うふふ

 昨日は、さっそく屋根の修理が再開されて・・・台風一過の良いお天気に黙々と作業されていました。

 この一画は同じ建設会社の自由設計に より建てられたものなので、こんな時にはとても便利です。
 前回の18号の被害件数が多いらしく、点検には早く来てくれたのですが、今度の台風が来る前日に、 やっと修理が始まったのです。
 我が家は総二階建てなので、ついでに、お隣の屋根から梯子を渡して登ってありました。(笑)⇒

 雨漏りは屋根に上ってもらわねば、原因が分からないものね。

 ママの仕事する定位置の横の窓から丸見え!(笑)
海チャンは工事とかに興味津々でして、「おじちゃんもおにいちゃん、がんばって!」と 声をかけ応援してましたよ。ママは足がすくみ、ハラハラ・・・
(自分が登る訳でもないのに高所恐怖症トラウマです。うふふ)

 先日は「中秋の名月」だったので、だぁちゃんから月見団子をいただきました。
 生憎、台風直前にて雲が厚く、せっかくの15夜の満月は見られませんでした。
 でも、海チャンからのお見舞いのカードが添えてあったのでパパは嬉しそうにしていましたよ。⇒

 パパはこの台風のおかげで1日余分に休養できて、風邪の熱も下がりました。
 さっそく、昨日から出かけて行きましたが、やはりまだ無理だったようで・・・夕食前からベットで 寝ていました。すごい鼻声なので「今日は出かけるのやめとけば・・・」と言ってはみたのですが、 却下!!
ここでママの意見の通りにしてくれるようなら、こんなに長引かないって!アハハ

 風邪ひくといつものことで、ご生家の風邪撃退法を頑固に踏襲。(笑)
「汗をどんどんかいて、シャツやパジャマを何枚も着替える。」というのです。
汗を出す為にエアコンは つけず、食後にお薬を飲んでは、ひたすら布団にくるまって寝ています。その間、愛想笑いは勿論のこと、ニコリとも しません!長女気質のママとは違い、三男の末っ子ですから・・・(笑)
 まっ、その前にちゃんと、お医者さんに行って診察受けるので心配はないのですが・・・
なので、ママは洗濯に追われる身となり、お天気も悪かったので大変でした。夕方、畳む時数えたら、 シャツが9枚、パジャマが3枚・・・(笑)乾燥機だと縮む素材を パパが買うから困りますよ。(自分のものは自分で選ぶ主義なのです)アハハ

 この事態が起こる度、ママもユウジも、心の中では色々と言いたいことも ありますが・・・まずはパパの不機嫌さは、パパ自身の信じる方法でしか解消されないことを 知っているので、何も言わず見守っていました。(笑)
 なので、海チャンからのお見舞いカードの時だけです、パパがニコリとしたのは!ワハハ

その海チャンに、なんとジィージのお風邪がうつったみたいです。運動会の練習に張り切っていたのに 申し訳ない。今度の風邪はノドがすごく痛くなり、38℃代の熱が出ます。 世間でも幼稚園でも流行っている様子。小児科もお風邪のこどもでいっぱいだって!

 急に朝晩冷えて来たし、台風の後は日中もクーラーいらないように涼しくなりましたものね。
まっ、何といっても今日から10月なのですから、当たり前のことなんですが、急激な気温の変化は 体調を壊し易いものです。うがいと手洗いに励んでいた海チャンが罹ってしまったので、今年の 風邪のウィルスは強力なのでしょう!皆様もご用心下さいね。

 しのぶちゃんのご両親から届いた老舗の粕漬け、最高に美味でした(鮭と銀ダラ)